De ontwikkelingsachtergrond van gemodificeerd zetmeel - JINAN SPARK IMP & EXP
2023-10-20
Het vervaardigen van gemodificeerd zetmeel met behulp van zetmeel als grondstof is een van de belangrijkste takken op het gebied van zetmeeldiepverwerking. Als functionele grondstof die veel wordt gebruikt in verschillende industrieën, speelt gemodificeerd zetmeel een zeer belangrijke rol bij het verlagen van de productiekosten, het verbeteren van de productkwaliteit en kwaliteit, en het ontwikkelen van nieuwe producten. Het wordt in sommige landen de "zonsopgangindustrie" of "goudindustrie" genoemd en heeft het hightechveld betreden. Vandaag zal Shandong Fupeng Biotechnology Co., Ltd., een fabrikant van gemodificeerd zetmeel, zijn ontwikkelingsachtergrond aan u voorstellen.
Er is een lange geschiedenis van onderzoek en productie van gemodificeerd zetmeel in het buitenland, beginnend in de 18e eeuw en met een geschiedenis van ongeveer 300 jaar, maar de ontwikkeling van de zetmeelmodificatietechnologie verliep in die tijd traag.
Na de Tweede Wereldoorlog, met de voortdurende ontwikkeling van wetenschap en technologie, en met de verdieping van het begrip van mensen over de functie van gemodificeerd zetmeel, heeft het onderzoek naar gemodificeerd zetmeel zich ook snel ontwikkeld. De onderzochte typen gemodificeerd zetmeel zijn sterk toegenomen en de toepassingsgebieden zijn voortdurend uitgebreid.
De ontwikkeling van gemodificeerd zetmeel in China begon in de jaren tachtig, met een relatief late start en een lage productiecapaciteit. De verscheidenheid en kwaliteit van de producten kunnen niet voldoen aan de binnenlandse vraag, en het marktaanbod is voornamelijk afhankelijk van import.
Sinds de hervorming en openstelling is de Chinese economie snel gegroeid en is de omvang van de industriële producten blijven groeien. Ook de vraag naar gemodificeerd zetmeel zal blijven toenemen. Momenteel heeft China meer dan 2000 soorten gemodificeerde zetmeelproducten ontwikkeld en gelanceerd, waaronder geoxideerd zetmeel, zuurgemodificeerd zetmeel, kationisch zetmeel, cyclodextrine, dialdehydezetmeel, enz.
De introductie van de nationale norm voor gemodificeerd zetmeel in 2013 heeft de ontwikkeling van de eetbare gemodificeerde zetmeelindustrie effectief bevorderd. De introductie van beleid moedigde de industrie aan om onderzoek en ontwikkeling van nieuwe materialen, processen en producten uit te voeren, versnelde de aanpassing en transformatie van de industriestructuur en bevorderde de gezonde en snelle ontwikkeling van de industrie.
