Thuis
>
Producten > Gemodificeerd zetmeel > Gemodificeerd voedselzetmeel > Gemodificeerd maïszetmeel E1450 Koude zwelling
Producten
Gemodificeerd maïszetmeel E1450 Koude zwelling
Spark Starch is een gerenommeerde fabrikant en leverancier van gemodificeerd maïszetmeel E1450 koudzwellend gemaakt in China, met jarenlange ervaring in het produceren van hoogwaardige levensmiddelenadditieven. Onze producten bieden een zeer concurrerend voordeel in de kosten-prestatieverhouding en zijn geëxporteerd naar verschillende markten over de hele wereld, inclusief maar niet beperkt tot Europa, Zuidoost-Azië, Centraal-Azië, Zuid-Amerika en het Midden-Oosten. Wij kijken reikhalzend uit naar de mogelijkheid om in de nabije toekomst een wederzijds voordelige zakelijke relatie met uw gewaardeerde bedrijf op te bouwen.
Stuur onderzoek
Productomschrijving
Natriumzetmeeloctenylsuccinaat E1450 is een voorverstijfseld zetmeel gemaakt van tapioca of wasachtige maïs. Als gebruikelijke emulgator kan het worden gebruikt in voedingsmiddelen zoals mayonaise, acaciagom in smaakstoffen vervangen en de emulgering en inbedding van olieachtige vitamines en smaakoliën realiseren. Het vormt een stabiele olie-in-water-emulsie en wordt daarom gebruikt bij de productie van microcapsules. In emulgator- en smaaktoepassingsscenario's kan het PURITY GUM2000 vervangen; in scenario's voor emulgering, inbedding en productie van microcapsules van olieachtige stoffen kan het HI-CAP100 vervangen.
| E-nr. | E1450 |
| Synoniem | Natriumzetmeeloctenylsuccinaat |
| CAS-nr. | 66829-29-6 |
| Verpakking | 25kg/zak |
| Certificering | FSSC22000, Kosjer, Halal |
| Oorsprong | China |
Productparameter van gemodificeerd maïszetmeel E1450 koude zwelling
| 1 | Zintuiglijke behoefte | Wit poeder |
| 2 | Gewichtsverlies, w/% | ≤10 |
| 3 | PH | 3,0-7,0 |
| 4 | Witheid/% | ≥89,0 |
| 5 | OSA/% | ≤3,0 |
| 6 | SO2 resterend/(mg/kg) | ≤30 |
| 7 | Totaal arseen (uitgedrukt als As) (mg/kg) | ≤0,5 |
| 8 | Pb (mg/kg) | ≤2,0 |
Producttoepassing van gemodificeerd maïszetmeel E1450 koude zwelling
Het kan worden gebruikt als stabilisator, verdikkingsmiddel, emulgator en bindmiddel in voedingsmiddelen en cosmetica; Mayonaise, olieachtige vitamines, smaakoliën, microcapsules, ketchup, tomatensaus, diepvriesproducten, gemaksvoedsel, ingeblikt voedsel, zuivelproducten, kaas, ijs, jus, sauzen, yoghurt, fruitbereidingen, fijne voedingsmiddelen, hampekel, saladedressing, kruiden, teersap, oestersaus, cake, brood.
Kenmerken en voordelen:
Plak transparant en glanzend.
Goede vorstbestendigheid en invriezen/dooien
Hoge anti-verouderingsstabiliteit.
Korte pasta, goede uitstrijk, goede cohesie.
Productiedetails van gemodificeerd maïszetmeel E1450 koude zwelling
Verpakking
Productie
Fabriek
Hottags: Gemodificeerd maïszetmeel E1450 Koude zwelling, China, groothandel, aangepast, kwaliteit, goedkoop, fabrikanten, leveranciers, fabriek, prijs
Gerelateerde categorie
Stuur onderzoek
Stel gerust uw vraag via onderstaand formulier. Wij zullen u binnen 24 uur antwoorden.
gerelateerde producten
